giovedì 23 maggio 2013

INIZIATIVA CONOSCIAMOCI SU SPICCHI DEL GUSTO

Ciao a tutti! qua da me cè un temporale da paura! pazienza.Visto il brutto tempo approfitto per scrivere
  al computer.Voglio farvi conoscere questa bellissima iniziativa.Più siamo meglio e.Partecipate numerosi !!!A presto!

Per partecipare cliccate qua:http://spicchidelgusto.blogspot.it/2013/05/conosciamoci-su-spicchi-del-gusto.html?

COLLABORAZIONE MOLINARI

Ben ritrovati a tutti! E come cominciare bene la giornata se non con una buona tazza di caffè e finire in bellezza rilassandosi con una deliziosa tisana fumante?
Tutto questo e possibile grazie al caffè e tisane prodotte dal azienda MOLINARI.
UN PO DI STORIA

AZIENDA

Nasce nel 1804 a Modena la ditta commerciale "Giuseppe Molinari" che si sviluppa subito con successo nel settore alimentare, diventando nel 1880 fornitrice della casa Savoia con il nome di "Ditta Fratelli Molinari". In questo periodo inizia ad assumere inoltre prestigio l'aceto balsamico Molinari vincendo numerosi premi internazionali. 

Come nelle altre città in cui nascevano agli inizi del '900 i primi Caffè come luoghi di incontro di artisti ed intellettuali, cuori del fermento politico e patriottico, come il "Florian" di Venezia o il "Caffè Greco" di Roma, anche a Modena nel 1911 la famiglia Molinari decide di costruire su quel modello, nel cuore della città, il "Bar Molinari", passando alla storia con il  nome piu' moderno di "bar", abbandonando la vecchia dicitura settecentesca di "Caffe'".

L'attività di torrefazione, confezionamento e commercializzazione del caffè inizia nella sede in via Rismondo in pieno centro storico nel 1944 dal fondatore Giuseppe e dai figli Alberto ed Emilio, i quali si trasferiranno in via Modonella nel 1955 con l'allargarsi dell'attività, fino al trasferimento nella sede di via Fanti 206 dove l'azienda cambia struttura societaria con il nome di "Caffè Molinari S.p.A.", avviando progetti di ricerca su nuove tecnologie di confezionamento e perseguendo l'eccellenza qualitativa che permettono alla Caffè Molinari di essere tra i leader di mercato in tutto il mondo.

Oggi Caffè Molinari svolge la sua attività di torrefazione nella nuovissima sede di Via Francia 20.

Questa costante attenzione alla soddisfazione dei clienti e alla qualità del prodotto ha permesso alla caffè Molinari di ottenere ben quattro certificazioni di qualità riconosciute a livello internazionale: già nel 1999 l’azienda è certificata secondo lo standard UNI EN ISO 9001:2008, e più recentemente ha ottenuto le seguenti certificazioni:

  •  BRC (Britsh Retail Consortium Global Standard Food)
  •  IFS (International Food Standard)
  •  PCT (Russia Food Standard)
  • KOSHER PARVE & KOSHER PARVE FOR PASSOVER


Caffè Molinari 200 anni di caffè

Ho avuto il piacere di provare personalmente alcuni dei loro prodotti:




Allora, il caffè espresso MOLINARI cinque stelle e un caffè dal gusto intenso e deciso con un'aroma forte che risveglia tutti i sensi nelle nostre mattinate  quotidiane. Ottimo durante anche la giornata.
Macinatura adatta sia per Moka che per macchina espresso.

Il caffè aromatizzato al ginseng ENERGY BREAK e un caffè dolce con un INTENSO AROMA A BASE DI ESTRATTO DI GINSENG(a me piace un sacco) ottimo la mattina quando si ha voglia di qualcosa di diverso, oppure nei momenti stressanti della giornata per una carica di energia e vitalità(il ginseng e anche un energizzante).Sul loro sito si possono acquistare anche in altri gusti(cioccolato...ecc)
MACINATURA ADATTA PER MACCHINE MOKA E FILTRO .

La tisana ai frutti di bosco e una tisana delicata e profumata.Chiudendo gli occhi possiamo sognare di essere nel bosco davanti alle piante di more,lamponi ,mirtilli (tutti frutti che adoro) che ci incantano i sensi con il loro profumo intenso.Ottima la sera dopo una lunga giornata di lavoro.
Uso tradizionale ,nella macchina espresso oppure nella moka


Per gli acquisti visitate il e-shop http://www.1808
Per maggiori informazioni visitate il loro sito web. http://www.caffemolinari.com/
Buona giornata a tutti!

mercoledì 22 maggio 2013

SKINETICA-ADDIO BRUFOLI

Ciao a tutti! eccomi di nuovo per presentarvi l'ultima scoperta in materia di soluzioni anti bruffoli.La risposta a questo inconveniente e SKINETICA -un nuovo trattamento per le imperfezioni della nostra pelle.

E una soluzione a base di ingredienti NON CHIMICI E CORROSIVI come alcune creme antiacnee che troviamo in farmacie a base di perossido di benzoile,non ha nessun effetto collaterale come questo perossido che nel tempo rovina la pelle essendo molto aggressivo.
Si applica due volte al giorno sulla pelle pulita  e come per magia dopo 2 giorni i brufoli spariscono.E dermatologicamente testata e secondo me e un valido prodotto. Lo sto usando da una settimana e i risultati sono ottimi. L'azienda e un brand inglese http://www.skinetica.co.uk/
Per me e stata una vera scoperta e sopratutto sono contenta di aver' trovato un prodotto buono senza ingredienti dannosi per la pelle.Si può acquistare qui:http://www.skinetica.co.uk/
Il prezzo di una bottiglia  di 80 ml e 11.29 lire sterline cioè 13.50 euro oppure 2  di 80 ml a 18.99 lire sterline cioè 22.36 euro; un prezzo più che abbordabile .
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Per maggiori informazioni visitate il loro sito http://www.skinetica.co.uk/  A presto!

EUDOREX-UN AIUTO PREZIOSO

Salve a tutti !finalmente qua da me e arrivato il sole ,e viva visto che abito in una zona per poco dire"sfigata"(trentino) dove piove sempre e fa freddo.Oggi vi parlerò di una azienda specializzata nella produzione dei articoli di pulizia per la nostra casa.L'azienda e http://eudorexcasa.it/
Il loro punto forte sono le fibre poliattive e questi sono i loro obiettivi:

L’obbiettivo è innovare, innovazione rivolta alle prestazioni del prodotto.
Non perdiamo mai di vista l’aspetto puramente tecnico che è appunto alla base della prestazione del prodotto.
Siamo sempre aggiornati sui nuovi materiali e tecnologie legate al produzione di tessuti e non tessuti in microfibra.
Lavoriamo in collaborazione con laboratori privati come il LART di Carpi e l’Università di Napoli Federico II.
Nascono così nel 2009 le FIBRE POLIATTIVE® unica reale innovazione del settore.
LE FIBRE POLIATTIVE  SONO LE UNICHE CON AZIONE ATTIVA CONTRO LO SPORCO

VANTAGGI REALI RISPETTO ALLE MICROFIBRE TRADIZIONALI
Cosa sono
La microfibra si ottiene attraverso il frazionamento di una qualunque fibra naturale o sintetica. Per le applicazioni di pulizia si preferisce il poliestere e la poliammide “miscelati”. Il primo grazie al suo effetto elettrostatico attira e trattiene polvere e acari, il secondo con la sua proprietà assorbente, permette l’asportazione dello sporco da qualsiasi superficie. Le microfibre si definiscono tali se lo spessore della fibra é uguale o minore a 0,7 dtex. Ciò significa che 9.000 mt di fibra devono pesare non più di 0,7 grammi ! Attualmente si ottengono microfibre con sezione 0,27 dtex, all’interno delle quali si sono effettuati ulteriori frazionamenti in 11 parti, arrivando ad ottenere l’ultramicrofibra, con misure nell’ordine di 0,188 dtex. Ciò signifi ca che un panno in microfibra di media qualità e di dimensione 40x40cm, contiene oltre 500 Km di microfilamenti 1000 volte più sottili di un capello.
Come funzionano
I microfilamenti entrano nei pori delle superfi ci asportando in maniera meccanica lo sporco. Catturano facilmente le impurità sfruttando l’effetto “calamita” (potere elettrostatico). Funzionano perfettamente per le pulizia a secco, ad esempio l’asportazione della polvere.Utilizzo ad umido efficace ma non ideale, lasciano la superficie non perfettamente asciutta (ridotta capacità drenante).
FIBRE POLIATTIVE
Cosa sono
Tessuto in Microfibra di alta qualità, composta per il 70% da poliestere e per il 30% da poliammide, realizzata con microfilamenti da 0,30 dtex. Per ogni panno (40x35cm) abbiamo circa 1 milione di metri lineari di microfilamento. Questo tessuto che già di per se possiede una eccezionale capacità pulente, viene sottoposto ad un sofisticato processo produttivo. Il microfilamento viene “legato” alla speciale resina poliuretanica, modificandone la struttura ed ampli cando le prestazioni del tessuto stesso. In questo modo un tessuto in microfibra, già altamente  efficace in termini di capacità pulente, diventa uno strumento di pulizia assoluto e di elevata resistenza all’usura.

Come funzionano

I filamenti POLIATTIVI modificati sono in grado di asportare e intrappolare sporco e batteri con estrema facilità e tenacia. Utilizzate ad umido, solo con acqua, puliscono e sgrassano in profondità lasciando la superficie perfettamente asciutta e sanidicata. A diffenza della microfibra tradizionale posseggono elevate capacità drenanti e quindi asciugano perfettamente.

Plus rispetto le microfibre tradizionali
  • maggiore capacità pulente
  • azione sanificante/disinfettante
  • asciugatura perfetta
  • agisce perfettamente su vetri e superfici riflettenti
  • maggiore durata

Hanno una vasto assortimento di prodotti utili nella pulizia quotidiana della nostra casa e ci semplificano la vita.

Ecco i prodotti che ho provato personalmente:









Sono dei prodotti di alta qualità  con quale mi sono trovata benissimo ,puliscono in profondità ,sono lavabili e riutilizzabili.Per maggiori informazioni  visitate il loro sito http://eudorexcasa.it/ e buona pulizia a tutti a presto!



lunedì 20 maggio 2013

UN NUOVO PELUCHE

Salve a tutti! sperando che avette cominciato nei migliori dei modi la settimana vi presento la nuova arrivata.........una simpatica cagnolina cucita in fretta e furia per accontentare mia figlia che non mi ha dato tregua finché non e stata finita .Alcuni dettagli sono stati realizzati alla sua richiesta perciò non mi e stato possibile sbizzarrirmi come volevo, pazienza sara' per il prossimo peluche.
Buona settimana a tutti!e alla prossima!






giovedì 16 maggio 2013

CUP CAKE PASTA DI ZUCCHERO E CIOCCOLATO PLASTICO

Ciao a tutti! Oggi avevo voglia di dolci ed eccomi al opera. Ho realizzato dei cup cake decorati con creme colorate ,fiorellini in pasta di zucchero e cioccolato plastico.
E adesso vediamo le varie ricette.Cominciamo con la ricetta dei CUPCAKES ALLA VANIGLIA

Ingredienti:
200gr. di burro
200gr.di zucchero
3uova
200ml di yogurt bianco
1cucchiaio di essenza di vaniglia
300gr.di farina
20gr.di lievito per dolci
5 gr di sale
PREPARAZIONE
Preriscaldate il forno a 180°,disponete i pirottini in una teglia per i muffin.In una ciotola lavorate il burro a temperatura ambiente aggiungendo lo zucchero poco alla volta.Sbattete con un mixer per circa 3 minuti fino a far diventare soffice l'impasto.Aggiungete le uova senza smettere di sbattere.Passate al setaccio la farina,il lievito e il sale,quindi incorporate all'impasto mescolando con una spatola,aggiungendo poco a poco lo yogurt e per ultima la vaniglia.Dividete l'impasto negli stampi per muffin e cuocete per 30-35 minuti fin quando non avranno un colore dorato.Lasciateli raffreddare .




E adesso la ricetta della CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO
ingredienti:
200gr di latte condensato 200ml di panna da montare
200grdi cioccolato bianco
Preparazione
Mescolate la panna il latte condensato e il cioccolato fuso in una ciotola.Scaldate a fiamma bassa mescolando sempre fino a ottenere una crema morbida.Lasciate raffreddare e riporre in frigorifero per mezz'ora.Trascorso il tempo la crema viene montata con un mixer ad alta velocita fino ad ottenere la consistenza desiderata. Dopo io ho colorato la crema con coloranti alimentari.
Cioccolato plastico
ingredienti:
100gr. di cioccolato bianco
1 cucchiaio di acqua
1 cucchiaio colmo di miele
zucchero a velo q.b
PREPARAZIONE:
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria.Aggiungete il cucchiaio di acqua e  di miele; mescolare e aggiungere zucchero a velo.Impastate con il zucchero a velo fino a formare una palina  morbida che si riesce facilmente a modellare. Per la modellazione usare il zucchero a velo per non attaccarsi la pasta.
PASTA DI ZUCCHERO
400gr zucchero a velo settaciato
2 fogli e mezzo di gelatina
essenza a piacere
30ml di acqua
50 ml miele
Sciogliete la gelatina in acqua fredda.In un robot da cucina aggiungete lo zucchero setacciato. In un pentolino aggiungete 30ml di acqua la gelatina strizzata e il miele. Portate tutto sul fuoco per pochi minuti.Aggiungete tutto nel robot(consiglio- fate raffreddare un po' il composto ottenuto perché a contatto con lo zucchero esso si scioglie e ci servirà più zucchero per arrivare a avere la consistenza giusta della pasta) Fate partire il robot e fermatelo appena comincia a raggrumarsi e qua comincia il divertimento dobbiamo impastare con le mani e con l'aiuto dello zucchero a velo finché la pasta avrà una consistenza modellabile.
Queste sono le mie decorazioni realizzate sia in pasta di zucchero che con il cioccolato plastico.Dimenticavo tutte due si possono colorare con una goccia di colorante alimentare.








 fiorellini in pasta di zucchero
 paline di cioccolato plastico colorate
Per la decorazione ho usato anche delle caramelle colorate orsetti di gomma insomma potete sbizzarrirvi in tutti i modi. Che dire buon appetito e alla prossima!

mercoledì 15 maggio 2013

COLLABORAZIONE COSMESI FURLANI

Eccomi di nuovo per parlarvi di una azienda che produce creme viso a base di gocce di spumante. Strano no?Sono stata incuriosita di queste creme e sono rimasta piacevolmente colpita.Ecco il loro sito:http://www.cosmesifurlani.it/

COSMESI FURLANI


Questa esclusiva linea cosmetica
nasce dalla sinergia fra alta cosmesi ed enologia,
un incontro fatto di reciproche seduzioni.

Per un percorso affascinante e multisensoriale alle bollicine:
il primo al mondo dedicato agli effetti benefici
dello Spumante Metodo Classico.

Le proprietà benefiche della vite e del vino sono note fin dall’antichità;
lo Spumante quindi come espressione di eleganza e raffinatezza per il palato,
ma anche come sostanza ricchissima di principi attivi naturali
capace di proteggere e di nutrire il nostro corpo e la nostra pelle.

Linea cosmetica dallo straordinario potere antiossidante,
dato dall’azione dei polifenoli d’uva, che proteggono dai radicali liberi,
principali responsabili dell’invecchiamento cutaneo.

Le virtù cosmetiche sono quindi il potere antiossidante
e rivitalizzante per la pelle, l’idratazione
e l’accelerazione del rinnovamento cellulare.

Questa linea viene formulata per creare un prodotto innovativo
e di altissima qualità e come tutti i prodotti esclusivi,
viene realizzata in quantità limitata.
I prodotti che ho testato personalmente:

 scrub viso allo spumante
crema viso allo spumante

Allora, il scrub viso e molto delicato sulla pelle pulisce in profondità lasciando la pelle pulita e morbidissima.Rispetto ad altri scrub che sono comunque un po' aggressivi sulla pelle, la differenza e notevole.Le piccole particele di spumante contenute in esso accarezzano la pelle lasciandolo pulita e morbida.La profumazione delicata e piacevole.
La crema viso ha una consistenza morbida e nutre in profondità la pelle lasciandola idratata e morbida al tatto. Mi sono trovata bene con tutte due  prodotti. Per maggiori informazioni visitate il loro sito http://www.cosmesifurlani.it/A presto!

COLLABORAZIONE TEC-AL

Ciao a tutti ! Oggi vi presento una azienda specializzata nella produzione delle spezie.L'azienda e TEC-AL SRL http://www.tecalsrl.com/
La TEC-AL srl è situata nel cuore dell'Emilia, zona ricca di tradizione ed esperienza nel settore alimentare.
L'Azienda opera da anni nel comparto alimentare; propone miscele tecnologiche a base di ingredienti, additivi, aromi, droghe, spezie ed erbe aromatiche, anche personalizzate.
I prodotti, studiati per l'industria alimentare e per il settore delle carni in genere, vengono proposti in termini tecnologici e coadiuvati da consulenza ed assistenza tecnico-applicativa qualificata, mettendo a disposizione una consolidata esperienza nei settori, ottimizzando esigenze di natura tecnica, qualitativa ed economica.
I loro principi sono:
 Legare l'immagine Tec-Al srl a standard qualitativi elevati;
 Ottimizzare le risorse interne al fine di evitare errori, ritardi ed inefficienze;
 Scrupolosa integrazione con la normativa vigente nazionale ed internazionale.

POLITICA DELLA QUALITA'

Gli obiettivi della loro politica della qualità  sono: 

Identificare le esigenze e le aspettative del cliente, anche prevenendo il verificarsi di qualsiasi disservizio o reclamo;

Migliorare l'organizzazione interna, gli standards produttivi nonchè il livello di efficienza produttiva;

Sensibilizzazione del personale verso standards qualitativi elevati attraverso una metodologia che garantisca l'utilizzo di maestranze qualificate e la definizione di programmi di crescita e formazione per le suddette risorse.


Ecco i prodotti ricevuti:


E adesso una ricetta in quale ho utilizzato il pepe in salamoia. Ha un sapore delicato e impreziosisce i nostri piatti.
POLLO CON VERDURE GRIGLIATE IN PADELLA
INGREDIENTI:
300gr petto di pollo
una busta di verdure grigliate surgelate
sale  q.b
pepe in salamoia TEC-AL SRL
Procedimento:
In un padella aggiungere un po' di olio e far rossolare per bene il petto di pollo aggiungere la busta di verdure e far cuocere per 15 minuti ,aggiungere anche un cucchiaino di pepe in salamoia TEC-ALL SRL per far esaltare il sapore .E voilà il piatto pronto e veloce da preparare.Buon Appetito!